Mandarin Oriental, yiyecek ve içecek anlayışını Restaurants, Bars & Experiences (RB&E) adını verdiği yeni bir vizyonla baştan kurguluyor. Dünya genelindeki tüm otel ve resort’larında uygulanacak yaklaşım, Türkiye’de Mandarin Oriental, Bodrum’da 2027 sezonuyla birlikte misafirlerle buluşacak. Grubun açıklamasına göre RB&E, geleneksel yiyecek ve içecek departmanı anlayışının yerini alıyor. Yeni yaklaşımda gastronomi; servis, tasarım, müzik ve atmosferle birlikte misafir deneyiminin merkezine yerleşiyor. Kapsam yalnızca restoran ve barlarla sınırlı değil. Kahvaltıdan oda servisine, havuz başından plaja, davetlerden özel etkinliklere kadar yemek ve içeceğin yer aldığı her alan bu vizyona dahil. Her konsept menüsü, servisi, müziği ve etkinlik programıyla bir bütün olarak tasarlanıyor ve bulunduğu yerin kültürünü markanın Asya kökenli misafirperverlik anlayışıyla buluşturuyor. İmza anlar Bangkok’tan geliyor Vizyonun bir parçası olan İmza Anlar, Mandarin Oriental’ın dünyanın her yerindeki otellerinde yaşanabilecek ortak ritüellerden oluşuyor. Bunların ilki, markanın Bangkok’taki köklü geçmişinden ilham alan ve resort otellerde sunulmaya başlanan Poolside Ritual. Asya mirasını yerel kültürlerle buluşturan bir çay ritüeli ve yeni bir kahvaltı deneyimi de yakında bu seçkiye eklenecek. Cennet Koyu’nda 122 ünite Bodrum Yarımadası’nın kuzeyindeki Cennet Koyu’nda yer alan Mandarin Oriental, Bodrum, asırlık zeytin ve çam ağaçlarıyla çevrili 60 hektarlık denize sıfır bir arazide kurulu. Resort’ta odalar, süitler, villalar ve özel mutfaklı rezidanslarla birlikte toplam 122 konaklama ünitesi bulunuyor. Tüm odaların teras ya da balkonu var, bir kısmında özel bahçe ve sonsuzluk havuzu da yer alıyor. Resort’un 2700 metrekarelik spası, özel kum plajları ve etkinlik alanları da bulunuyor. Mert YILMAZ Yazı gezinmesi BYD’den Abu Dabi çölünde güneş enerjili şarj istasyonu
